top of page

Arxiu Intoleràncies i al·lèrgies descarregable

important.png

ÉS IMPRESCINDIBLE QUE US DESCARREGUEU AQUEST ARXIU, L'EMPLENEU ,  I ENS L'ENVIEU QUAN ABANS:

Tingueu en compte que el nostre   departament de cuina només necessita saber el llistat de menús especials. Per tant, només heu d'escriure el  llistat d'intòleràncies i/o al·lèrgies ALIMENTÀRIES i/o menús halals, vegetarians i per tant, no hi ha d'apareixer aquelles que no ho són.

NOMÉS podeu feu servir aquest mateix  arxiu descarregable.

 

Aclariment:

 Us demanem que ens concreteu  la intoleràncies de lactosa, fructosa i de llegums de la següent manera:

- Intolerància Lactosa: només llet beguda o tots els aliments que porten lactosa o al·lèrgia a la proteïna de la llet.

- Intolerància Fructosa: tots els aliments que porten fructosa o només la fruita i verdura o algun aliment en concret.

- Intolerància Llegums: algun llegum en concret o només directament els llegums o derivats de llegums com espessants o estabilitzants.

- Diabètiques: és molt important que  l'equip docent envii el menú als pares i que ells ens enviin els "gramatges" de cada plat.

- Persones multial·lèrgiques: us demanem que els pares ens truquin per concretar un menú adient.

Finalment, caldrà que l'escola ens el faci arribar, 15 dies abans de la vostra estada, per correu elèctrònic a:  salut@elcollell.cat

bottom of page